Au Mali, la hausse continue du prix de la viande suscite de vives inquiétudes au sein de la population. Dans plusieurs marchés du pays, notamment à Bamako, le kilogramme de viande est désormais vendu entre 5 000 et 6 000 FCFA, contre des tarifs nettement plus abordables il y a encore quelques mois.
Cette augmentation affecte directement le pouvoir d’achat des ménages, déjà confrontés à la hausse du coût de la vie. De nombreux consommateurs affirment avoir réduit leur consommation de viande, devenue difficilement accessible pour certaines familles.
Face à cette situation, consommateurs et commerçants lancent un appel aux autorités afin que des mesures soient prises pour stabiliser les prix et soutenir la filière de l’élevage. Ils espèrent des solutions permettant de rendre la viande plus accessible aux populations tout en préservant les revenus des acteurs du secteur.
Alors que la viande occupe une place importante dans l’alimentation des Maliens, cette flambée des prix relance le débat sur le coût de la vie et la nécessité de renforcer les mécanismes de régulation des marchés.
