Après une longue journée de privation d’eau et de nourriture, les jeûneurs expriment une préférence pour les boissons gazeuses et les jus de fruits au moment de la rupture du jeûne. Pendant ce mois sacré, de nombreux vendeurs de grandes bouteilles de boissons apparaissent dans les marchés, là où ils n’étaient pas présents auparavant. Cela leur permet de bien profiter des ventes. Bien que ces boissons soient toujours disponibles sur le marché, leur achat à un moment précis est inébranlable. Ramatou Cissé nous a partagé son expérience :
« Pendant le mois de Ramadan, les jeûneurs préfèrent acheter de grandes bouteilles de boissons, car en en achetant une, tout le monde peut en profiter. En dehors du Ramadan, la vente de grandes bouteilles est rare et il est difficile de les trouver. Les bouteilles coûtent entre 3000 et 3500 F, et certaines peuvent même atteindre 6000 F selon la qualité. En détail, nous les vendons à 600 F, 750 F, 1000 F et 1250 F ; il y en a aussi pour 500 F. Les boissons les plus convoitées sont Tampico et Kérenadine, qui viennent de Dakar et sont très appréciées par nos clients. Alhamdulillah, je remercie Dieu car j’arrive toujours à trouver quelque chose à vendre. »
Durant le Ramadan, certains abandonnent leurs activités habituelles pour vendre des boissons afin d’aider leur famille, comme Sory Ibrahim Diarra. Il nous expose les principaux enjeux liés à ce travail :
« Je suis étudiant, mais pendant le mois de Ramadan, j’aide ma mère à vendre des boissons. Les années précédentes, nous vendions beaucoup, mais cette année, le marché est un peu lent. Il y avait des boissons qui étaient abordables l’année dernière, mais cette année, c’est différent. Par exemple, certaines boissons qui coûtaient 3000 F sont maintenant à 5000 F, ce qui ne nous laisse qu’un bénéfice de 1000 F pour le Vimto de Bramali. Cette année, je n’ai pas pu les acheter pour les revendre. Si les prix augmentent, nous sommes obligés d’augmenter nos prix également. Heureusement, nos clients comprennent la situation ; la plupart d’entre eux sont des hommes qui achètent pour ramener à la maison. »
Abou Diarra, un vendeur de boissons, constate également une différence entre le marché de l’année précédente et celui-ci :
« Le marché n’est pas comme les années précédentes ; c’est un peu lent pour moi, probablement à cause du manque d’argent. L’année dernière, je pouvais vendre 50 000 F en une journée ; cette année, nous ne faisons que 15 000 F, 20 000 F ou 25 000 F par jour. »
Chaque client a ses préférences concernant la quantité ou le type de boisson qu’il souhaite pour bien passer la rupture du jeûne. Bourama Koumaré confirme cette tendance :
« À chaque rupture du jeûne, j’achète du jus et je bois une ou deux bouteilles. Je les achète en grande quantité parce que j’ai une grande famille. Pour moi, acheter une grande bouteille à 750 F est plus avantageux que d’acheter deux ou trois petites bouteilles. »
Malgré un marché qui semble un peu lent cette année, les vendeurs de boissons espèrent voir un changement avant la fin du Ramadan. En effet, parmi eux se trouvent ceux qui ont la responsabilité de subvenir aux besoins familiaux.
Zénébou Gueye
