Comme à l’accoutumée, la période du décembre au juin est un moment propice durant lequel les mangues pullulent dans les coins des rues et artères principales de Bamako. Ce fruit au goût exquis et aux différentes variétés est actuellement considéré comme l’une des desserts les plus sollicités. Ainsi, sa commercialisation prend de l’ampleur de jour en jour même si les marchands sont au courant des difficultés qu’elle renferme.
A chaque période ses réalités et à chaque saison ses fruits. Quelle soit mûre ou pas les amoureux de la mangue achètent ce fruit pour des raisons différentes.
Selon certaines vendeuses, le prix des mangues varient entre 500 f à 1500 fcfa par tas .《 Je vend plusieurs variétés de mangues comme Kinte , noukourouni, Griffé etc . Souvent on peut vendre de 25.000 jusqu’à 50.000 fcfa par jour.》nous a déclaré Bintou Diarra vendeuse de mangues .
Nonobstant sa rentabilité, certaines vendeuses approuvent le contraire. Assise au bord du goudron, Djenebou Diarassouba guette les usagers de la route. Pour elle, les difficultés qu’elles rencontrent sont les frais de transport qui ne cessent de grimper, la pourriture de beaucoup de mangues et la mairie qui ne les épargne point. D’après les vendeuses, les mangues provenant de Siby sont beaucoup sollicités auprès des consommateurs grâce à ses délices.
Approché par nos soins,Mamadou Tangara un amoureux de la mangue, nous a parlé de son importance:
《 J’adore la mangue, elle est douce et elle est très importante puisque c’est un fruit de chez nous. Elle facilite la digestion, et même les médecins ont certifié qu’elle est très efficace. Personnellement j’adore la mangue quelque soit sa variété.》
La mangue peut être vendue sous plusieurs formes à travers les constats. Fatoumata Cissé une vendeuse de mangue a déclaré que :《Chaque année je vend de la salade de mangues , presque c’est tout le monde qui l’achète et mes principaux clients sont des hommes et je rend grâce à Dieu pour cela. Souvent je peux avoir 10000f jusqu’à 15000 comme revenue journalière. Comme le marché de cette année est différent des autres sinon je pouvais vendre de 1 a 2 sacs de mangues . Je l’assaisonne avec des oignons, des poivrons, de la moutarde et plein d’autres ingrédients pour la rendre plus agréable.》
Appréciée par presque tout le monde la mangue est un fruit tropical très comestible durant cette période. Malgré les difficultés et les risques auxquels les marchandes
sont confrontées, elles continuent leur activité pour gagner leur pain
quotidien
Nana Kadidia Koné
