Manger une banane est très bon pour la santé. C’est un fruit qui est chouchouté par la population grâce à ses vertus nutritionnelles, souvent insoupçonnées.
Madou koné, un client, nous avoue que la banane est très efficace pour le bien-être de tout un chacun. C’est pourquoi il a choisi les bananes comme dessert, il peut le manger 2 ou 3 fois par jour, et puis il a vu son effet sur son corps. De ce fait, consommer une banane entre les repas, qui stabilise le taux de sucre et évite les nausées matinales.
Mahamadou kanté étudiant, affirme que la banane est un fruit que tout le monde peut manger grâce à son goût exquis et ses bienfaits, selon lui, ce fruit sucré est très riche en magnésium et c’est un bon anti-stess. Et puis pour bien commencer une journée, on peut manger au moins une banane le matin.
Malgré son goût délicieux et sa saveur captivante. Ces lots de bananes proviennent généralement de sikasso, de la Côte d’Ivoire ou encore de la Guinée y compris certaines de nos régions. Baba siby nous déclare qu’il n’aime pas la banane parce qu’elle lui donne des nausées. D’après Tahirou Barry secrétaire Adjoint des syndicats de Namassadankan, nous explique sa conservation et son mûrissage peut prendre 5 ou 7 jours dans les conteneurs frigorifiques.
Elles sont vendues par bons nombres de personnes, on les rencontre dans la journée aux bords des routes, les femmes avec les assiettes sur la tête et des hommes avec des charrettes remplies de bananes. Selon eux, ce travail est un peu rentable, puisqu’ils parviennent à s’en sortir avec le peu qu’ils gagnent par jour . Les prix dépendent des qualités ou le moment à titre d’exemple, actuellement les prix sont élevés, un kilogramme est à 600 fcfa et souvent si le marché est bon, ils peuvent avoir jusqu’à 10 000 francs voire plus par jour.
Ousmane Touré, sportif, nous avoue, que la banane est un défatiguant puisqu’il utilise après son entraînement et surtout qu’elle facilite la digestion. Par ailleurs la banane est une excellente source de fer, ce qui la rend très importantes dans la lutte contre les anémies.
Nana Kadidia KONÉ
